Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 gr, 1000 gr |
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9_Miele di Quercia Apuana
8,50€
il MIELE DI QUERCIA è ottenuto da parti vive della pianta della quercia, che non produce nettare. In alcune condizioni climatiche le querce rilasciano alcune secrezioni che le apic raccolgono e trasformano in miele. Si presenta scuro, balsamico, ricco di minerali, cristallizza molto lentamente ed ha un sapore deciso e non molto dolce. E’ molto indicato nello yogurt, nel gelato, nei liquori nei quali sia richiesto un deciso aroma di miele.
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