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Olio extra vergine di collina (3 litri) varietà frantoio e leccio del corno
42,00€
Olio extra vergine prodotto a quota 530 m slm nel podere Serravalle di Filattiera, lattina da 3 litri. Olive delle varietà locali della Lunigiana Leccio del Corno, Frantoio, Maurino, pendolino. Raccolto a mano e frangitura a freddo, Non usiamo alcun trattamento fitoterapico e la concimazione delle piante è esclusivamente organica. Il vento e la grande escursione termica della collina determinao una forte nota fruttata ed un leggero retrogusto piccante tipico della zona, in diminuzione con la stagionatura.
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